Receita de Pinhão salteado na manteiga

Ingredientes

  • 1 kg de pinhões
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

  • Cozinhe e descasque os pinhões.
  • Coloque manteiga em uma frigideira, derreta em fogo alto, junte os pinhões.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto e misture até ficarem envoltos na manteiga.
  • Acrescente salsa picada, misture novamente e tire do fogo.
  • Passe os pinhões para um prato de servir.

Rendimento: 6 porções

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