Ingredientes
- 1 dente de alho
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 4 colheres de sopa de molho de tomate
- 2 xícaras (chá) de couve-flor cozida (use só as flores)
- 1 pitada de sal e orégano
- Manjericão a gosto
- 1 ovo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Em um processador, triture a couve-flor e transfira a massa para um bowl.
- Junte o sal, o alho, orégano, queijo parmesão, o ovo e misture bem.
- Abra a massa em uma forma para pizza.
- Asse por 20 minutos.
- Após esse período, retire do forno e espalhe o molho de tomate junto com o recheio que desejar.
- Acrescente o manjericão e volte ao forno.