Receita de Pizza de frango vapt vupt

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar

Recheio

  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1 cebola em rodelas
  • 1 1/2 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 tomate picado
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 8 azeitonas verdes inteiras sem caroço

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 2 minutos ou até borbulhar.
  • Despeje em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada e leve ao forno médio (180C), preaquecido, por 10 minutos.
  • Retire, espalhe a mussarela, a cebola, o frango, o requeijão, o tomate, o orégano e volte ao forno por 10 minutos ou até que o queijo derreta.
  • Polvilhe as azeitonas e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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