Ingredientes
- 1 disco de pizza
- 100 g de mussarela, cortadas em cubinhos
- 150 g de queijo fresco, picado em cubos
- 100 g de provolone, ralado grosso
- 100 g de queijo gorgonzola ou parmesão
- Sal e pimenta-do-reino, azeite, a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Espalhe os queijos sobre o disco de pizza já assado.
- Polvilhe com o sal, a pimenta-do-reino e o azeite.
- Leve ao forno (200°C) por 5 minutos.