Uma pizza divertida é o projeto perfeito para fazer com crianças, em festas infantis ou para transformar o jantar em um momento de pura criatividade. A ideia central é usar os ingredientes clássicos de pizza para desenhar rostos de monstros, animais, paisagens ou emojis na massa.
Ingredientes
Massa de pizza
- 1 xícara (chá) de água morna
- 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Cremosa com sal
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de sal
- 500g de farinha de trigo + quantidade para polvilhar
Recheio e finalização
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- 4 xícaras (chá) de mussarela ralada
- 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
- 1 xícara (chá) de tomate cereja em rodelas
- Manjericão a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa de pizza
- Em um bowl médio, adicione a água morna e a margarina Qualy Cremosa com sal.
- Misture bem até derreter.
- Coloque o fermento biológico, o sal e misture.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos até dar ponto.
- Sove por 5 minutos, volte para o bowl e cubra-o com um pano de prato limpo.
- Deixe fermentar por 40 minutos ou até que dobre de volume.
- Depois de fermentar, faça bolinhas pequenas e polvilhe a bancada com farinha de trigo.
- Abra a massa com o auxílio de um rolo de abrir massa, formando um círculo.
- Corte um triângulo com uma tesoura em uma das partes, formando um gatinho.
- Use a criatividade e faça vários formatos.
- Depois de abrir todas, coloque-as em uma assadeira grande, fure com um garfo para não inflar e leve para o forno preaquecido a 180°C por 6 minutos.
Recheio e finalização
- Pincele molho de tomate nas minipizzas e adicione a mussarela, a azeitona e o tomate cereja.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos ou até que o queijo esteja dourado.
- Finalize com manjericão e sirva em seguida.
- Recheie com o que preferir e use a criatividade.
Tempo de preparo: 90 minutos
Rendimento: 20 porções
