Receita de Pizza na grelha

Ingredientes

  • 1 pão sírio
  • 1 tomate batido no liquidificador com sal, orégano e 1 colher (sobremesa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de queijo prato light picado
  • 2 colheres (sopa) de ricota
  • 1 pimentão grelhado e cortado em fatias
  • 1 colher (sobremesa) de orégano fresco
  • 1 colher (sopa) de alcaparras

Modo de preparo

  • Corte o pão na metade, obtendo dois discos.
  • Pincele a parte de dentro com o molho de tomate.
  • Grelhe dos dois lados.
  • Coloque em cada parte do pão 1 colher (sopa) do queijo prato light, 1 colher (sopa) de ricota seca e o pimentão fatiado.
  • Polvilhe o orégano e as alcaparras.
  • Deixe grelhar por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.

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