Ingredientes
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado com casca
- 1 colher (sopa) de coco seco ralado
- Pedacinhos de tamarindo seco a gosto
- 1 colher (chá) de cominho moído ou as sementes inteiras (mais, se desejar)
- Pimenta vermelha seca a gosto
- Folhas de curry (opcional)
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa frigideira, aqueça levemente todos os ingredientes.
- Triture tudo e guarde em vasilhame hermeticamente fechado.