Ingredientes
- 1 pacote de polenta pronta (1kg)
- Margarina para untar
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 100g de presunto picado
- 100g de queijo mussarela ralado
- 2 ovos cozidos fatiados
- 1 tomates fatiados
- 1 cebola fatiada
- 1 pimentão verde pequeno fatiado
- 8 azeitonas verdes picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a polenta em quadrados e disponha em um refratário grande untado.
- Cubra cada fatia com o molho de tomate, o presunto, o queijo, o ovo, o tomate, a cebola, o pimentão e a azeitona.
- Leve para gratinar em forno alto, por 10 minutos.
- Retire e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
