Ingredientes
- Margarina para untar
- 1 pacote de polenta em fatias grossas
- 1 lata de molho de tomate (340g)
- 100g de presunto picado
- 100g de queijo mussarela ralado
- 2 ovos cozidos fatiados
- 2 tomates fatiados
- 1 cebola em fatias finas
- 1 pimentão verde em fatias finas
- 8 azeitonas verde picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um refratário grande untado, disponha a polenta em fatias.
- Cubra cada fatia com molho de tomate, presunto, queijo, ovo, tomate, cebola, pimentão e azeitona.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
