Ingredientes
- 6 bifes de coxão mole
- 1 pacote de pó para creme de cebola (¨68g)
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 2 cebolas picadas
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere os bifes com o creme de cebola.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Frite, um a um, em uma panela com 3 colheres (sopa) da manteiga derretida, em fogo alto.
- Corte em tiras e transfira para uma travessa.
- Reserve.
- Na mesma panela, coloque a manteiga restante, a cebola e cozinhe até murchar.
- Tempere com sal e pimenta, despeje sobre a carne e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
