Ingredientes
- 250g de queijo provolone em cubos
- 300g de bacon fatiado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos batidos
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
- Limão fatiado para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Envolva os cubos de provolone com as fatias de bacon, cobrindo bem.
- Prenda com palitos e passe pela farinha de trigo, pelos ovos, novamente pela farinha de trigo, pelos ovos e por último passe na farinha de rosca.
- Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel absorvente e sirva em seguida acompanhado de limão.
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 5 porções