Ingredientes
- 1 xícara (chá) de triguilho molhada com água filtrada
- 3 conchas de grão de bico cozido amassado com o garfo ou passado no mini processador
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- Bastante hortelã picados ou passados no processador
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
- Pimenta árabe
Recheio
- 1 molho de agrião picado e refogado com cebola
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes da massa.
- Coloque em um refratário untado com óleo a metade da massa.
- Cubra com o recheio e coloque o restante da massa por cima.
- Regue com um pouco de azeite e leve ao forno para assar.