Receita de Quibe de grão de bico com agrião

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de triguilho molhada com água filtrada
  • 3 conchas de grão de bico cozido amassado com o garfo ou passado no mini processador
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • Bastante hortelã picados ou passados no processador
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de molho inglês
  • Pimenta árabe

Recheio

  • 1 molho de agrião picado e refogado com cebola

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes da massa.
  • Coloque em um refratário untado com óleo a metade da massa.
  • Cubra com o recheio e coloque o restante da massa por cima.
  • Regue com um pouco de azeite e leve ao forno para assar.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email