Receita de Refogado prático de cogumelo com atum e coentro

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 1 pote de cogumelo variado | variados
  • 2 latas de atum em conserva
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola.
  • Junte os cogumelos escorridos, tempere com o sal, a pimenta e refogue por 1 minuto.
  • Desligue o fogo, misture delicadamente o atum e o coentro.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Calorias: 127 por porção

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