Receita de Rocambole da vovó

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 xícara (café) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite até dar o ponto

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientese deixe a massa descansar.
  • Enquanto isso, faça uma salada de tomate bem temperada.
  • Abra a massa e recheie com presunto, muzzarella e salada de tomate.
  • Enrole como rocambole.
  • Depois pincele com gema, um pouco de manteiga e leite.
  • Coloque para assar em forma untada mais ou menos por 20 minutos.

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