Ingredientes
- 300g de massa folhada
- 1 gema para pincelar
Recheio
- 150g de presunto picado
- 300g de ricota fresca
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ingredientes do recheio e misture.
- Abra a massa, coloque o recheio e enrole como rocambole, apertando bem as pontas para fechar.
- Coloque em uma fôrma, pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 60 minutos