A Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome, apresenta uma sugestão para esquentar a estação com um lanche completo: o rolinho crocante de frango com cheddar. Utiliza o Tá Pronto Original Wickbold como base, um wrap que se destaca pela praticidade e versatilidade. A receita propõe uma versão empanada e crocante para a massa, além do clássico recheio de frango com cheddar. O rolinho pode ser preparado no forno, frito ou na airfryer, oferecendo diferentes possibilidades de acordo com a sua preferência.
Ingredientes
- 4 fatias de Tá Pronto Original Wickbold
- 1/2 xícara de frango desfiado e temperado
- 1/3 de xícara de cheddar cremoso (ou fatias de cheddar)
- 1 ovo batido (para empanar)
- 1/2 xícara de farinha de milho flocada (ou farinha de rosca)
- Sal, pimenta e páprica defumada (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o frango com o cheddar e os temperos.
- Achate as fatias de pão com um rolo.
- Coloque o recheio e enrole como um rocambole.
- Passe os rolinhos no ovo batido e depois na farinha de milho.
- Asse na airfryer (180 °C, de 8 a 10 minutos), no forno (200 °C, de 15 a 20 minutos) ou frite até dourar.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos