Ingredientes
- 1kg de massa de pastel
- Margarina para untar
- 2 gemas para pincelar
- Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Recheio
- 500g de queijo provolone ralado
- 200g de tomate seco picado
- Orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma superfície plana, abra a massa de pastel e corte em retângulos de 10x15cm.
- Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e divida sobre as massas, enrole para fechar, formnado um canudo, e prenda as pontas, apertando bem.
- Coloque em uma fôrma untada, um ao lado do outro, deixando espaço entre eles.
- Pincele com as gemas batidas, polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 50 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
