Receita de Rolinhos de presunto e abacaxi

Ingredientes

  • ½ abacaxi pequeno cortado em fatias finas
  • 2 pitadas de cravo em pó
  • 180 g de presunto cozido sem capa de gordura em fatias
  • ½ maço de salsa crespa

Modo de preparo

  • Corte cada fatia de abacaxi em 8 triângulos e tempere-os com o cravo.
  • Corte cada fatia de presunto na diagonal duas vezes, formando 4 triângulos.
  • Coloque cada pedaço de abacaxi sobre um triângulo de presunto, finalizando
    com um ramo de salsa crespa.
  • Enrole as fatias de presunto como se fossem pequenos cones, de modo a
    envolver os triângulos de abacaxi.
  • Feche com um palito e sirva em seguida.

Rendimento: 26 canapés

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