Receita de Salgadinho de pimenta

Ingredientes

  • 1 kg de farinha
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 cebola
  • 10 pimentas dedo de moça (se preferir, coloque menos pimentas)
  • 1 copo de óleo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Leite (para amassar)
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador: o óleo, a cebola, as pimentas (retire as sementes), a margarina, ofermento em pó e o sal.
  • Misture o leite e a farinha.
  • Com a massa pronta modele os salgadinhos da maneira que preferir.
  • Não deixe a massa muito dura, pois fica ruim para fazer os salgadinhos.
  • Leve ao forno para assar.

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