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Receita de Salgadinho de queijo especial


Avaliação: / Salgadinho de queijo especial4 votos PiorMelhor 
Por Jussara Mendes

Ingredientes

  • 1 pacote de massa folhada (300g)

Recheio

  • 300g de ricota amassada
  • 200g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Corte a massa folhada em tiras e enrole em cilindros de alumínio.
  • Disponha em uma fôrma e pincele com a gema.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
  • Deixe esfriar e desenforme.
  • Misture os ingredientes do recheio e coloque nos canudos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 50 porções

Tempo de preparo: 120 minutos

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