Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de grão de bico bem cozido
- 1 colher (chá) de salsinha picada
- 1 ovo
- 1/2 dente de alho bem amassado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- Óleo para fritura
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse o grão de bico, a salsinha, o ovo, o alho, a farinha, o fermento e o sal.
- Forme bolinhos pequenos.
- Frite em bastante óleo, até que fiquem com uma crosta dourada.
- Escorra e sirva mornos.