Receita de Salsicha agridoce com alecrim

Ingredientes

  • 8 salsichas
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre
  • 100 ml de caldo de carne
  • 10 grãos de coentros
  • 30g de açúcar
  • 1 raminho de alecrim
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Salteie as salsichas em azeite.
  • Prepare o molho derretendo os coentros em grão em 30g de açúcar.
  • Adicionar 20 ml de vinagre e 100 ml de caldo de carne (equivalente a dois cubos).
  • Em seguida, adicione 1 ramo de alecrim picado.
  • Sirva as salsichas acompanhadas pelo molho.

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