Receita de Tempurá de cenoura

Ingredientes

  • 3 cenouras grandes
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 sachê de hondashi
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de água (ou talvez nem precise, depende do tamanho do ovo)
  • 1 pitada de pimenta moída
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Misture a farinha, sal, hondashi, pimenta, ovos e a água em um recipiente.
  • Depois de ficar uma massa cremosa, acrescente o fermento em pó.
  • Depois as cenouras picadas em talinhos.
  • Após misturar tudo, frite-os fazendo pequenos bolinhos.

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