Ingredientes
- 1kg de linguiça
- 2 cebolas grandes
- 1 maço de cheiro verde picado
- 4 pães Frances amanhecidos
- Pimenta branca a gosto
- Sal a gosto
- Farinha de trigo para dar liga na massa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tire a pele da linguiça, depois pique as cebolas em seguida os pães deixe na água para amolecer e esprema depois tirando toda a água.
- Coloque os temperos em seguida mexendo todo por ultimo acrescente a farinha de trigo para dar liga na massa.
- Quando a massa não pegar nas mãos está no ponto.
- Faça os bolinhos, levando para fritar com o óleo quente.
- Sirva em seguida.
