Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 600g de mortadela cortada em tiras médias
- 2 ovos batidos
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca.
- Misture e reserve.
- Passe a mortadela cortada em tiras no ovo batido e depois na mistura das farinhas.
- Frite em uma panela com óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha.
- Sirva acompanhado de patê, maionese com legumes e arroz branco.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos