Receita de Varênique delícia

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • ½ kg de batatas cozidas em água e sal
  • 1 pitadinha de pimenta-do-reino
  • 2 tomates
  • 2 ovos

Modo de preparo

  • Passe pelo espremedor as batatas.
  • Junte os ovos, e queijo ralado, a pimenta do reino, amasse tudo muito bem e recheie os Vareniki.
  • Faça um molho de carne moida com tomate, depois de escorrido o macarrão cubra-o com o molho e bastante queijo ralado.

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