Receita de Wrap de carpaccio

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de cream cheese
  • 2 colheres (chá) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de alcaparras
  • 3 pão folha
  • 100g de carpaccio
  • 8 folhas de rúcula
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  • Em uma tigela misture o cream cheese, o azeite e a mostarda até obter um creme.
  • Misture as alcaparras.
  • Espalhe sobre o pão folha e distribua o carpaccio, a rúcula e o parmesão.
  • Enrole o pão no formato de wrap.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

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