Ingredientes
- 1 kg de carne de porco, sem gordura e moída
- 1 kg de carne bovina, sem gordura e moída
- 200g de farinha de milho
- 3 ovos inteiros
- Alho, pimenta preta moída
- Cebolinha, salsinha, sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes num recipiente e amasse bem. O alho, a pimenta, a cebolinha, a salsinha e o sal são a gosto.
- Enrole os bolinhos e frite em óleo quente.
- Use papel-toalha para absorver a gordura.
