Receita de Caldinho de batata doce

Ingredientes

  • 2 batatas doces grandonas
  • 700ml de caldo
  • ½ latinha de creme de leite
  • Sal e pimenta

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Coloque as batatas com casca e tudo para ferver.
  • Cheque de vez em quando com um garfo se as batatas estão macias.
  • Quando estiverem, tire as cascas, esmague-as e reserve.
  • Ferva o caldo, misture as batatas esmagadas a ele e adicione o creme de leite.
  • Ferva um pouquinho, tempere e pronto.
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