Ingredientes
- 1/2 kg de abóbora
- 1 lata de ervilha
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 sazón de legumes
- 1/2 caldo de bacon
- 2 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em 1 litro de água, coloque a abóbora, a cebola e o alho para cozinhar, até a a abóbora ficar bem mole. Após o cozimento, bata no liquidificador junto com as ervilhas.
- Após batido, retorne para uma panela e acrescente o sazón, o caldo de bacon e o azeite.
- Mexa em fogo baixo durante 5 minutos.
- Veja se precisa colocar sal, pois o sazón e caldo de bacon já deixam bem salgadinho.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos