Receita de Caldo de batata

Ingredientes

  • 1kg de batata inglesa
  • 2 debolas
  • 2 cubos de caldo de frango
  • 1 peito de frango
  • 2 litros de água

Modo de preparo

  • Coloque a batata descascada com a cebola para cozinhar na água e após cozida, bata no liquidificador.
  • Cozinhe o peito de frango na água do cozimento da batata e desfie.
  • Leve a batata batida no liquidificador à panela e mexa.
  • Coloque o cubo de caldo de frango e acrescente sal, se necessário.
  • Sirva quente.

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