Ingredientes
- 1 kg de costelinha de porco
- 5 espigas de milho verde
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 dente de alho picadinho
- 1 cebola pequena picadinha
- Sal a gosto
- Salsinha picadinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as espigas, passe no liquidificador com meio litro de água e passe em uma peneira.
- Reserve.
- Frite as costelinhas na manteiga com o alho e a cebola.
- Coloque o milho já peneirado na panela das costelinhas com o restante da água e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Deixar engrossar, acertando o sal e polvilhando a salsinha.
