Ingredientes
- 1 kg de tomate maduro
- 500 g de cebola de cabeça
- Carne moída o quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe os ingredientes e bata no liquidificador.
- À parte prepare a carne moída com tempero a gosto e misture aos ingredientes batidos.
- Coloque para ferver.
Para servir
- Acrescentar queijo parmesão ralado.
Dica
- O caldo napolitano poderá também ser servido como molho para espaguete.
