Ingredientes
- 3 cebolas grandes
- 1 tomate pequeno
- 250 ml de leite desnatado
- 50 g de queijo ralado light
- 1 ovo cozido (opcional, para enfeitar)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as cebolas e o tomate em pedaços grossos e cozinhe por 5 minutos.
- Bata no liquidificador com o leite e o queijo ralado.
- Volte ao fogo até ferver.
- Corte o ovo e use para enfeitar.
- Sirva bem quente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos