Receita de Ensopadinho com mandioca

Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 500 g de mandioca
  • Cebola a gosto
  • Alho a gosto
  • Sal a gosto
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo

  • Frite a carne com a cebola e o alho.
  • Quando estiver frito, adicione a mandioca cortada em rodelinhas.
  • Vá colocando aos poucos, a água quente, até ficar cozinhar a mandioca.
  • Acerte o ponto do sal.
  • Se preferir, coloque caldo de carne ou galinha.
  • Quando pronto, coloque salsinha.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email Imprimir