Ingredientes
- 1 kg de camarão limpo
- 4 dentes de alho picadinho
- 1/2 cebola picadinha
- 2 pitadinhas de sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 3 chuchus cortados em cubos
- 3 tomates cortados em cubos
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 maço de coentro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, tempere o camarão com o alho e o sal e misture.
- Em seguida, frite a cebola em uma panela com azeite e deixe dourar.
- Coloque o camarão temperado, mexa, tampe e deixe cozinhar por um minuto.
- Depois acrescente o chuchu com tomate e o coentro.
- Tampe novamente e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
- Depois de cozido, sirva arroz branco.
Rendimento: 20 porções
Rendimento: 20 minutos
