Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara (chá) de lentilha
- 1 folha de louro
- 1 lata de sardinha em molho de tomate
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
- Em seguida, junte a lentilha, a folha de louro e as 3 xícaras (chá) de água.
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 30 minutos ou até a lentilha ficar macia.
- Acrescente as sardinhas com seu molho e tempere com sal a gosto.
- Mantenha a panela tampada até o momento de servir.
- Dica: Acrescente 1 tablete de caldo de galinha na água de cozimento da lentilha.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
