Ingredientes
- 1/2 kg de asinhas de frango
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 alho
- Cheiro verde a gosto
- 1 batata
- Pimenta cominho a gosto
- 2 sachês de tempero pronto de frango
- Colorau a gosto
- Azeite a gosto
- 2 copos (americanos) de massa para sopa de letrinha
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela refogue com azeite o alho, a cebola e o cheiro verde picado.
- Adicione as asinhas e deixe refogar mais um pouco.
- Coloque o tomate picado aos poucos.
- Acrescente a batata cortada em cubos.
- Adicione os sachês de tempero pronto de frango, a pimenta cominho e o colorau.
- Acrescente água ate cobrir o frango.
- Quando o frango estiver mole, adicione a massa para sopa.
- Deixe amolecer bem e sirva.
- Dica: A asinha de frango pode ser substituída por outra parte do frango de sua preferência.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
