Ingredientes
- 4 mandiocas (aipim)
- 1/2 kg de costelinha
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 fio de óleo
- Temperinho verde
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite na panela de pressão a cebola e o alho, logo junte a costela.
- Descasque a mandioca e corte em cubos, junte o temperinho e o sal a gosto, depois a costela.
- Tampe a panela de pressão e espere aproximadamente 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
