Ingredientes
- 3 copos de feijão cozido
- 3 copos de agua
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 3 cenouras médias cortada em quadrado
- 2 mandiocas médias cozidas e cortadas
- 2 beterrabas médias
- Sal e pimenta a gosto
- 1 sazón
- 200 g de bacon
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o feijão, alho, cebola, sal e pimenta, água, beterraba e o sazón.
- Reserve.
- Na panela de pressão frite o bacon, depois coloque a mandioca e a cenoura e a mistura do liquidificador.
- Tampe a panela e deixe assim até começar a pegar pressão.
- Em seguida abra a panela e se precisar acrescente mais água, cozinhe mais um pouco.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
