Ingredientes
- 300 g de peito de frango desfiado
- 300 g de farinha de milho
- 1 cebola grande
- 6 dentes de alho
- 6 ovos
- Sal e azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o frango junto ao alho, cebola e azeite.
- Depois, na panela de pressão, acrescente 1 litro de água e deixe na pressão por cerca de 20 minutos.
- Deixe descansar por 10 minutos, após separar o caldo e chacoalhar a panela para o frango desfiar. Acrescente o caldo e leve a fogo alto.
- Quando começar a ferver, acrescente a farinha e os ovos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
