Receita de Sopa com legumes e argolinhas

Ingredientes

  • 1,5 litro de água
  • 1 caldo concentrado de frango
  • 1 cenoura grande cortada em cubos
  • 1 chuchu cortado em cubos
  • 1 batata média cortada em cubos
  • 1 tomate sem sementes cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de massa argolinha
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão ralado para salpicar

Modo de preparo

  • Em uma panela grande, coloque a água e o caldo de frango.
  • Quando ferver, adicione os legumes e cozinhe até ficarem macios.
  • Acrescente a massa e continue o cozimento.

Rendimento: 4 porções

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