Ingredientes
- 1/2 cebola
- 1 pé de alface
- 1 1/2 xícara (chá) de caldo
- 1/4 xícara (chá) de creme de leite
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de margarina
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe a cebola cozinhar na margarina uns cinco minutos.
- Tire as folhas de fora da alface, corte bem finas e junte-as com a cebola ao caldo.
- Deixe cozinhar durante 1/2 hora.
- Adicione o creme de leite e a gema.
- Tempere com sal e pimenta.
