Receita de Sopa cremosa de abacate

Ingredientes

  • 1 abacate grande, descascado e amassado.
  • 1 xícara (chá) de leite.
  • 1 xícara (chá) de caldo de galinha.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

  • Coloque no liquidificador todos os ingredientes, tampe e bata até a mistura ficar cremosa.
  • Leve à geladeira até a hora de servir.

Rendimento:4 a 6 porções.

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