Ingredientes
- 2 latas de ervilha
- 1 lata de creme de leite
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola picada
- Bacon em cubos
- Azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola no azeite até ficar transparente.
- Acrescente o alho e refogue apenas 1 minuto.
- Acrescente o conteúdo das latas de ervilha com a água e cozinhe em fogo branco por cerca de 5 minutos, misturando sempre.
- Com o fogo desligado, crescente o creme de leite, sem o soro, e bata com um mixer ou no liquidificador.
- Tempere com sal e pimenta e aqueça na panela, sem deixar ferver.
- Sirva com torradas ou pão.
Rendimento: 4 porções