Ingredientes
- 1 a 2 abacates maduros
- 1 xícara (chá) de caldo de galinha
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite azedo
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave, descasque e amasse abacate suficiente para obter uma xícara.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura lisa.
- Leve à geladeira em recipiente fechado, até que fique bem frio.
- Verifique o tempero, sirva em taças, salpicando cada uma com uma pitada de páprica.
Rendimento:3 a 4 porções
