Ingredientes
- 1 abacaxi grande e maduro
- 1 litro de água
- 500g de açúcar
- 2 caixinhas de pudim de baunilha
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque o abacaxi, pique em pedaços pequenos e descarte o miolo.
- Leve ao fogo com a água e o açúcar.
- Se o abacaxi for grande, adicione mais 500ml de água.
- Dê uam fervura breve.
- Diminua o fogo e acrescente as 2 caixinhas de pudim de baunilha, já dissolvidos em pouca água.
- Deixe no fogo mais um pouco, mexendo, até engrossar.
- Acrescente o creme de leite e deixe esfriar.
- Sirva gelada.
