Ingredientes
- 1 litro de água
- 1 metade de moranga picada em cubos
- 6 batatas pequenas picadas em cubos
- Macarrão a gosto
- Sal a agosto
- 1 ou 2 cubos de caldo de galinha
- 1 e 1/2 cebola picada
- 1 ou 2 dentes de alho picados e amassados
- Peito,coxa ou sobrecoxa de frango desfiada ou em pedaços
- Óleo para fritar
- Pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque o óleo, o alho e a cebola para fritar.
- Após isto coloque a água.
- Coloque a galinha o sal o caldo de galinha e o macarrão.
- Coloque a moranga, a batata, o sal e a pimenta.
- Cozinhe até amolecer a moranga e a batata.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
