Ingredientes
- 3 beterrabas
- 6 tomates
- Alho
- Sal
- Pimenta
- 1 litro de água
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque a beterraba e corte, o tomate depois de lavado deve ser cortado, levando ambos para cozinhar na água e nos temperos acima.
- Bata no liquidificador, peneire.
- Leve novamente ao fogo, por último acrescente o creme de leite.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos