Ingredientes
- 2 cubos de caldo de carne
- 2 litros de água fervente
- 500g de carne de segunda cortada em cubinhos
- 2 cenouras médias picadas
- 4 batatas picadas
- 2 cebolas médias picadas
- 1 repolho pequeno fatiado
- 1 lata de ervilha
- 1 pacote de pão torrado em fatias
- Pedacinhos de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o caldo de carne na água.
- Em uma panela, coloque a carne, o caldo dissolvido e todos os legumes.
- Leve para cozinhar até ficar macio.
- Quando os legumes estiverem cozidos, despeje tudo em uma sopeira sobre as fatias de pão torrado e pedacinhos de manteiga.
- Sirva enquanto estiver quente.
Rendimento:6 porções